Inicio / Gastronomía / 5 Fuegos: Experiencia Gastronómica Total

5 Fuegos: Experiencia Gastronómica Total

Cinco técnicas de cocción, un solo homenaje a la cocina peruana.

Duración 4 horas · Capacidad mínimo 4 personas · 4 horas · mín. 4 pax

La experiencia

Vive una experiencia gastronómica única en la que tu plato es preparado utilizando cinco métodos de cocción tradicionales: Huatia, parrilla, caja china, wok y horno. Esta experiencia es el máximo homenaje a la diversidad culinaria peruana.

El proceso: cada plato se cocina con un método distinto, resaltando los sabores naturales de los ingredientes. Desde el ahumado y la cocción lenta de la Huatia hasta el fuego vivo de la parrilla y el wok, cada técnica añade una capa de sabor única.

  1. Huatia: variedades de tubérculos cocinadas dentro de la tierra.
  2. Parrilla: chorizos artesanales.
  3. Caja china: panceta de cerdo y pollo.
  4. Wok: hongos y vegetales.
  5. Horno: pastel de choclo.

Incluye:

  • Experiencia completa de preparación y degustación.
  • Buffet de ensaladas.
  • Salsas: uchucuta, huancaína, chimichurri, pico de gallo, ají de la casa.
  • Break de bebidas calientes, agua, una bebida sin alcohol.
  • Fogata al caer la noche y promociones en bebidas.

Notas:

  • Es necesario reservar con al menos 48 horas de anticipación.
  • Servicios adicionales: posibilidad de incluir en tu estadía, o personalizar con clases de coctelería.

Consultar precios y disponibilidad

5 Fuegos: Experiencia Gastronómica Total
Complementa tu experiencia

Arma tu estadía a medida

Servicios y actividades que sumamos a tu reserva para que la estadía se parezca a lo que tienes en mente.

Para tu paladar

  • Platos a la carta Personaliza tu almuerzo o cena especial con la propuesta gastronómica de nuestro restaurante: ideal para cumpleaños, cenas románticas o pedidas de mano, previa coordinación.
  • Experiencias gastronómicas Pachamanca, catas de vino, menú degustación, clases de cocina y coctelería.
  • Combina tus experiencias Incluye fogata, picnic o cualquier servicio adicional en tu estadía.

Para tu bienestar

  • Asesoría mística Inicia tu viaje con una Ofrenda de Despacho a la Pachamama, suma una Ceremonia de Cacao en la maloca o cualquier otra experiencia mística a tu itinerario.
  • Yoga o meditación privada Sesiones particulares fuera del horario grupal, a solicitud.
  • Spa y masajes Agrega masaje, antes de tu viaje o durante tu estadía.

Para tu logística

¿Quieres armar tu estadía a medida? Escríbenos y la diseñamos contigo.

Escríbenos
+51 959 593 502 Reservar